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262.第262章 风味独特各有所长

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理菜肴/儿童套餐以后,‘挥金如土’要着重改善的。

    同福酒楼兴盛立刻那么些年,也是该退出历史舞台的时候了,在没有去其他几家的时候,喜娘暂时将自己取代的目标就对准了这家。

    懂得改革,但是不懂创新的话就注定是会被淘汰的。

    带着金子鑫离开的时候,喜娘深深的看了一眼那已经有百年以上历史的店匾……还真的时有些感触……

    吃完点心就该吃饭了,喜娘选择了听琴轩,刚才的话是自己选的,这次就应该为金子鑫选,听说这里可是有很多妙龄的少女呢。

    听琴馆和‘状元楼’还是不一样的,‘状元楼’那里对客人是有很严格的挑选的,这里的话,不需要,有钱就行,而且你给的钱越多,为你服务的人就越多。

    喜娘用一百两一道菜的价格点了三道菜,倒都是金子鑫爱吃的。

    一道菜附送两个妙龄少女,以及一道比较高雅的技艺,他们选的是琴,舞,以及茶艺。

    最后的话,会加上一道茶点,古人吃饭有不成名的规矩,那就是菜必须是双数。

    两个人在这里吃了相当高端大气的一道菜。不过,味道什么的,她几乎是不记得了,印象最深的就是那些少女曼妙的引人瞎想的身体……

    好在金子鑫在意的只有自己,对于身边的人倒没有多给一个眼神……

    这男人真的越发的可靠。应该算是吃饭的另外一个额外的收获。

    “喜娘,你必须补偿我。”从听琴馆出来以后,金子鑫就拽着喜娘不放了,各种的纠缠。

    “喜娘,他们做的饭都难吃死了,而且吃饭的时候就吃饭,搞那么多花样真的是坏人胃口。”

    去听琴馆里去真正吃饭的人根本就除了他们两个都没有吧……算了,正好自己想试试手艺,看能不能把未来口味的新奇点心在这里在现。

    缺一个试吃的,金子鑫正好补上。

    喜娘首先想着要做的就是肉松饼,这种东西鲜香的口味可是一绝呢。

    首先是选上好的牛肉煮熟,然后将牛肉手撕成丝。

    “喜娘,你看这样行了吗?”金子鑫其实是有一双巧手的,喜娘对比了下两个人的成果,她决定这活就交给金子鑫就好。

    因为时间过得太久,有些东西,比如火候,比如制作方法都忘记的差不多,喜娘列了好几种制作的步骤,然后开始一一试用。

    肉松饼主要是肉松的味道以及口感,第一次,肉松根本是一点都不蓬松,第二次,味道是不对……在将金子鑫好不容易撕出来的肉松都霍霍的差不多的时候,她终于制作出了一个能吃的肉松饼。

    “金子,你过来尝尝这个。”喜娘将肉松饼递给了金子鑫,金子鑫拿过来吃了一口。“这味道怪怪的。”

    怪怪的?算什么评价?是好还是坏?

    “嗯,我从来没有吃过这个味道的点心,很新奇,自己尝了以后,会感觉味道其实还是不错的。”

    都说金子鑫的嘴已经被喜娘养叼了,所以现在给出这样的评价也算是自己做合格了……

    有做了不少的肉松饼,让金子鑫拿出去给大家品尝,喜娘顺手写下了想起来的很多这个时代没有,但是在这个时代制作出来一定会招人眼球的东西。

    比如各种冷饮,比如各种口味的饮料,甚至还有炸鸡,汉堡……

    作为一个未来人自己这几年真的是白瞎了……不过这会儿想起来也是不晚的。

    介于大家要有一个接受的时间,喜娘决定这些还是等一段时间在推行,现在先将‘金碧辉煌’弄到手在说。

    当喜娘出去以后,金子鑫已经完成了他的任务,自己‘挥金如土’的人都尝了。

    “这个味道,这个口感还是不错的?”这个时代倒是会做一些咸味的点心,可明显和他们的小老板娘作的味道是不一样的。

    喜娘将所有人的一件都听了一下,结果反映倒没有自己这么想的那么好。

    “因为小老板娘经常让我们吃一些特别的东西,所以我倒是还能接受。”

    “是啊,给我们吃的话是一点问题都没有,可是要是我拿给别人吃的话,估计他们就不会这么容易接受。”

    “对,就是这么说的,味道很好,但是吃的话,会有一种乖乖的感觉。

    ……失败了吗?

    第一次尝试的话也许肉松饼对大家来说口味还是重了点。

    点心计划也搁浅了,要推陈出新那也要慢慢来,喜娘总算是知道同福酒楼为什么只是制作甜点就能存活下去。

    大家都能接受老口味,而且他们将这些老口味做的是相当不错的!

    拿下同福酒楼的计划就这样也暂时搁浅了。
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