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第369章 雇人

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    第369章 雇人

    燕小四对高胖的信息很满意。

    上有老,下有小,家庭负担重,这样的人不容易跳槽。

    就是不知道这个高胖的厨艺如何。

    据她了解,满香楼生意之所以逐渐惨淡下来,一部分原因是余家私房菜馆的威胁,最主要的原因还是满香楼的菜色不行。

    “干了八年厨师了是吧,你最拿手的是哪一道菜?可否做出来给我尝尝,若是味道好,你就继续留在这里。”

    高胖想了想道:“我最拿手的一道菜是佛跳墙,可是厨房里现在空空的。”

    燕小四扭头瞧向门口。

    眼下时候已经不早了,去菜市跟肉市肯定也买不齐做佛跳墙的材料。

    “厨房里现在还有些什么东西?”

    中午,高胖还给大伙做了一顿饭,倒是十分清楚厨房里还有哪些东西。

    “一点剩饭,几个鸡蛋,一把小葱跟一些油盐。”

    燕小四皱眉。

    这些材料,只能做蛋炒饭啊。

    “你会做蛋炒饭吗?”

    据说做蛋炒饭也是恨考验手艺的,一个好的厨师做出来的蛋炒饭,一块鸡蛋黏几颗米饭都是一定的。

    高胖点头:“会做。”

    “那你现在就去厨房做一碗蛋炒饭出来。”

    “请燕公子稍等。”

    高胖十分礼貌的朝燕小四点了下头,才朝厨房走去。

    看着五大三粗,可还挺有礼貌的。

    燕小四对他的印象不由得好了几分,只要蛋炒饭做得好,就能将人留下来。

    高胖去做蛋炒饭的时间,她又将注意力放在了几名小伙计的身上。

    “都过去这么久了,你们都想好了吗,要不要留下来?”

    见她跟高胖谈话十分的谦和,几名伙计胆子也大了。

    其中一人问道:“我们若是留下来,一个月工钱给多少?”

    其他人都眼巴巴的将她盯着。

    燕小四翘个二郎腿坐在长凳上,悠闲的挑了一眼刚才问话的小伙计:“燕掌柜的一个月给你们多少?”

    小伙计实诚的回答:“一个月一两银子。”

    “我也给你们一个月一两银子的工钱,还可以加一点提成。”

    听说有提成,几名小伙计眼睛都亮了。

    “如何提成?”

    燕小四道:“比如向客人推销酒水,推销价格比较贵的菜品,只要成功让客人买了,你们都可以分到一部分银钱,做得多得到的就多,只要放机灵一些,好好干,一个月绝对不止一两银子的收入。”

    几名小伙计听后,都是一脸不敢置信的表情。

    有些酒水跟菜肴可是很昂贵的,若真能提成,一个月的收入定不少,他们还没见过这么大方的东家。

    “您说的可是真的?”

    燕小四放下二郎腿,正色回答:“当然是真的,你们若是愿意留在这里,我们是要签劳务契约的,白纸黑字怎么能欺骗你们。”

    劳务契约,什么鬼?

    几名小伙计皆是一脸懵逼,他们在满香楼做了好几年伙计,从来没听说过劳务契约。

    燕小四知道他们不懂,主动解释:“放心,签劳务契约对你们没坏处,这个劳务契约可以对咱们双方进行约束,比如东家得按时给你们发工钱,不得随... -->>
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